AIRELLES MONIN
ORIGINELes Amérindiens ont été les premiers à profiter des bienfaits uniques des airelles, considérant ces fruits comme un don providentiel des géants mythiques. Le terme anglais de cranberry est très utilisé en France. Ce mot, signifiant littéralement baies des grues, pourrait avoir pour origine la ressemblance frappante entre la fleur de cet arbrisseau et l'échassier ou pourrait encore s'expliquer par la gourmandise des grues à l'égard de ses baies. Les airelles sont utilisées dans un grand nombre de recettes en raison de leur saveur à la fois douce et acidulée et de leur jolie couleur. Le sirop d’Airelles MONIN offre un équilibre parfait entre l'acidité et la douceur des airelles bien mûres. Le sirop d’Airelles MONIN est la manière la plus simple d'ajouter un authentique goût d'airelles à vos boissons. COULEURRouge foncé NOTES DE DEGUSTATIONOdeur d'airelles mûres, saveur juteuse légèrement acidulée.
ASTUCESLe sirop d’Airelles MONIN est utilisé pour sa couleur et son parfum intense. Il apporte une couleur naturelle et une texture onctueuse à vos diverses applications. Le sirop d’Airelles mélangé à un jus de citron et à un soda est idéal pour vos journées d’été. APPLICATIONS* Sodas* Limonades* Smoothies* Martinis* Thés




