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 Suivant le rendu souhaité, vous pouvez passer le mélange deux fois à la passoire ou une fois dans une passoire à tamis serré afin d’éviter toutes particules de glace ou pulpe de fruits dans votre cocktail. Recette: Princeton Martini. 

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 Selon vos recettes vous pouvez facilement décorer le bord de votre verre avec un fruit ou une épice. Recette "Fine Spices" 

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 La partie en verre de votre shaker Boston, vous permet de donner plus de chic à la préparation de votre boisson.En effet, en ajoutant dans votre shaker des morceaux de fruits ou de légumes avec les autres ingrédients, cela donne un effet plus fun et attractif.Vos clients apprécieront ! Recette "Cucumber Martini" 

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Pour obtenir une boisson frappée plus oncteuse et éviter d’endommager les lames de votre blender, ajouter en premier les ingrédients puis en second les glacons.

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 Pour obtenir une boisson frappée, il est nécessaire d’augmenter la quantité de sirop. Recette "Latte Freeze" 

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 Pour une boisson très fraîche vous pouvez servir votre cocktail dans un verre de glace... - choisir 2 verres de la même forme- ajouter du sirop MONIN avec de l’eau dans le premier verre et superposer le second- les déposer au congélateur Recette "Violet Martini" 

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 Pour éviter que la boisson ne caille, n’utilisez pas de parfums acides avec une base lactée.Les parfums Citron, Citron vert, Orange… ne sont pas recommandés avec des produits laitiers. Recette "Strawberry milk" 

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Pour surprendre vos invités, versez chaque ingrédient délicatement dans vos verres à l'aide d'une cuillère à mélange, grâce à cette technique vous pourrez créer de surprenants cocktails avec plusieurs couches. Recette "Hot Shot"

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Epatez vos invités avec un superbe bouton de rose !1. Couper un zeste d’orange en créant un mouvement de haut en bas. Cela permettra de voir apparaître les pétales.2. Mettre le zest dans l’eau froide pour le détendre.3. Le rouler en commençant par le côté gauche4. Mettre un pic en bois à la base du bouton de rose et le placer sur le verre 

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